Entradas, pratos principais e sobremesas. Foram estes os pratos frios que 120 participantes do Banco Alimentar Contra a Fome tiveram de confecionar esta tarde no 10\u00ba Encontro dos Bancos Alimentares Contra a Fome. O desafio teve lugar na C\u00e2mara Municipal de Portalegre e contou com a participa\u00e7\u00e3o de elementos de todo o pa\u00eds. Os elementos dividiram-se em doze grupos e tiveram aproximadamente uma hora para realizar a confe\u00e7\u00e3o dos pratos sorteados. Os pratos foram avaliados em tr\u00eas crit\u00e9rios (apresenta\u00e7\u00e3o, imagina\u00e7\u00e3o e sabor) por um j\u00fari composto por quatro elementos. \u201cCada grupo tem de inventar uma receita confecionada sem cozinhar. Os ingredientes t\u00eam de ser partilhados e por isso os participantes t\u00eam de poupar para que os outros possam usar. No final os alimentos preparados v\u00e3o ser comidos no almo\u00e7o do Banco Alimentar\u201d, explicou Isabel Jonet, Presidente da Federa\u00e7\u00e3o Portuguesa do Banco Alimentar Contra a Fome, ao JC Online. Quando a prova terminou Isabel Jonet confessou-se surpreendida com \u201co que as pessoas conseguiram fazer numa hora\u201d.<\/p>\n
Ap\u00f3s o almo\u00e7o, na sede do Banco Alimentar de Portalegre foram revelados os vencedores das tr\u00eas categorias: entrada \u201cPat\u00ea BA\u201d, prato principal \u201cWrap Arcos da Amoreira\u201d e sobremesa \u201cConchinhas de Amor\u201d. \u201cApesar de ser improvisado, correu muito bem\u201d disse ao JC Online uma das integrantes do grupo vencedor \u201cWrap Arcos da Amoreira\u201d. \u201cColocamos coentros j\u00e1 que somos alentejanas, o que d\u00e1 um toque diferente ao prato\u201d, explicou a mesma. Nat\u00e1lia Velez, membro do j\u00fari d\u2019 \u201cO Chefe \u00c9s Tu\u201d, confessou que \u201cn\u00e3o foi dif\u00edcil votar\u201d. Os vencedores foram premiados com barretes de chefe.<\/p>\n
Al\u00e9m dos vencedores do desafio \u201cO Chefe \u00c9s Tu\u201d, foram anunciados os tr\u00eas vencedores do \u201cMelhor Stand\u201d: Banco Alimentar do Porto, do Oeste e da Terceira.<\/p>\n
Adelaide Teixeira, Presidente da C\u00e2mara Municipal de Portalegre disse ao JC Online que \u201ca iniciativa deu visibilidade ao Banco Alimentar de Portalegre, aproximou as pessoas e possibilitou a partilha de experi\u00eancias\u201d. Para a autarca o evento tem v\u00e1rios pontos positivos: \u201cTrouxe din\u00e2mica \u00e0 cidade a n\u00edvel econ\u00f3mico, uma vez que as pessoas ficaram alojadas em hot\u00e9is e pens\u00f5es e fizeram as refei\u00e7\u00f5es em restaurantes locais. Mas \u00e9 de salientar a partilha e o conv\u00edvio entre as pessoas\u201d.<\/p>\n
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Autores: Eliane Gomes, Joana Sim\u00e3o, L\u00edgia Neve<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Volunt\u00e1rios do Banco Alimentar Contra a Fome participaram no desafio \u201cO Chefe \u00c9s Tu\u201d, na qual confecionaram pratos frios, avaliados por um j\u00fari.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":917,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17],"tags":[364,365,366,113,245],"class_list":["post-916","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedade","tag-autor-eliane-gomes","tag-autor-joana-simao","tag-autor-ligia-neves","tag-banco-alimentar","tag-solidariedade"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Banco-Alimentar-surpreende-na-culinaria.jpeg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p81ada-eM","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=916"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":918,"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/916\/revisions\/918"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jconline.ipportalegre.pt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}